V・factory ビーガン食品の卸売り販売店 は、現在準備中です。
2021/12/26 21:00
レトルト食品の印象として一番初めにくるのが「レトルト臭い💦」ですよね。
どのレトルト食品を食べてもレトルト臭いんです。
何故でしょうか？？
それにいくつかの理由があります。
一つ目はレトルト内調理をすると必然と長時間圧着をすることになるので溶剤の臭いがパック内に入ってしまいます。
＊レトルト内調理と原材料をそのままレトルトパックに入れて圧着するときの圧力で調理をする方法です。
二つ目はアルミのレトルトパックを使うことでアルミ臭と共に臭いが密閉されてしまうからです。
366vivi!レトルト料理シリーズではまず一切のレトルト内調理をしません。
新鮮なお野菜を沢山使い、工場の大きな鍋で人の手で丹精を込めて作ります。
完成したお料理はアルミパックではなく環境にとても優しく、身体にも安全な素材を使用しています。
もしろん食品エキス・保存料無添加で作られているのでレトルト臭もなく、美味しさの次元が違います。
大鍋で作った料理」をレトルトとして閉じ込めただけなんです。
新鮮な素材を使うと保存料がなくても長い時間常温保存ができます。
366vivi!レトルト料理シリーズは最長2年間保存が可能ですので災害時の非常食としてもストックして頂くことが可能です。
新たな日常食のご提案として、災害時の非常食としてご家庭に常備して頂ければ幸いです＾＾
